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Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)

Information

Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des yaourts et spécialités laitières type yaourt.

aourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen).
aourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen).
Informations générales
NomYaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)
Famillelaits et produits laitiers
Groupeproduits laitiers frais et assimilés
Typeyaourts et spécialités laitières type yaourt
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?50,3 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?215 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)1,99 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)69,3 µg/100 g
Vitamine C0,25 mg/100 g
Vitamine DInconnu
Vitamine E0,08 mg/100 g
Vitamine K1 Inconnu
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,098 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,27 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,25 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,64 mg/100 g
Vitamine B60,14 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)28,8 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,17 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiques1 g/100 g
Nutriments
Protéines ?4,34 g/100 g
Glucides ?7,17 g/100 g
- dont sucres5,35 g/100 g
- dont amidon0,014 g/100 g
- dont fibres alimentaires0,49 g/100 g
Lipides ?0,081 g/100 g
- dont cholestérol0 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,038 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,024 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,006 g/100 g
Eau86,2 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?128 mg/100 g
Phosphore ?96,9 mg/100 g
Magnésium 14 mg/100 g
Potassium 164 mg/100 g
Sodium (sel) 58,9 mg/100 g
Fer0,19 mg/100 g
Cuivre0,022 mg/100 g
Zinc0,44 mg/100 g
Manganèse0,079 mg/100 g
Sélenium2,79 µg/100 g
Iode12,7 µg/100 g
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