1er
La Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
Connexion / Inscription
Connexion / Inscription
L’iode est un oligoélément essentiel à l'organisme, il participe à la croissance et au fonctionnement des organes. Une carence en iode entraîne des répercussions sur le fonctionnement de la thyroïde et de notre système reproductif.
1er
La Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
2e
486000 µg/100 g
Le Kombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
3e
341000 µg/100 g
Le Kombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
4e
Le Kombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
5e
L'Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
6e
Le Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
7e
Le Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
7e
34600 µg/100 g
Le Wakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
9e
32500 µg/100 g
La Dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
10e
19100 µg/100 g
Le Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
11e
14400 µg/100 g
Le Haricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
12e
9390 µg/100 g
L'Ao-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
13e
9190 µg/100 g
La Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
14e
5100 µg/100 g
La Nori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
15e
Le Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme) est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sels...plus d'infos et commentaires
15e
Le Sel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme) est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sels...plus d'infos et commentaires
17e
510 µg/100 g
La Tarte aux fruits et crème pâtissière est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
18e
500 µg/100 g
Le Foie de morue, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
19e
400 µg/100 g
L'Huile de foie de morue est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des huiles de poissons...plus d'infos et commentaires
20e
330 µg/100 g
Les Oeufs de saumon, semi-conserve est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
21e
321 µg/100 g
La Meloukhia, feuilles de corète séchées, en poudre est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes séchées...plus d'infos et commentaires
22e
310 µg/100 g
La Terrine de fruits de mer, avec ou sans poisson est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
23e
300 µg/100 g
Le Saumon, cuit au micro-ondes, élevage est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
24e
285 µg/100 g
Le Maquereau, mariné est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
25e
260 µg/100 g
L'Églefin, cuit à la vapeur est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
Quels sont les aliments les plus riches en iode ?
Comme le montre ce classement, les produits de la mer, tels que les algues, fruits de mer et poissons, sont les aliments les plus riches en iode. La mer est un milieu fortement iodé, il n'est donc pas étonnant que l'on retrouve ces aliments en tête de liste.
Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !
OU
Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Twitter from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY