1297e
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et a..plus d'infos et commentaires
Connexion / Inscription
On parle souvent de l'orange comme un aliment riche en vitamine C, mais en réalité d'autres aliments inattendus en sont bien plus concentrés. Grâce à ce classement établi avec les données de l'ANSES, découvrez les aliments qui contiennent le plus de vitamine C ou acide L-ascorbique.
1297e
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et a..plus d'infos et commentaires
1297e
0,1 mg/100 g
Le Pois chiche, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses cuites...plus d'infos et commentaires
1303e
0,08 mg/100 g
La Panaché (limonade et bière) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1304e
0,075 mg/100 g
Le Boudin noir ou blanc, sauté/poêlé (aliment moyen) est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcu..plus d'infos et commentaires
1305e
0,058 mg/100 g
Le Chocolat au lait, tablette est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
1306e
0,046 mg/100 g
Le Fromage (aliment moyen) est un aliment...plus d'infos et commentaires
1307e
0,044 mg/100 g
Le Croissant aux amandes, artisanal est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des viennoiseries...plus d'infos et commentaires
1308e
0,042 mg/100 g
La Sauce à la crème est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces chaudes...plus d'infos et commentaires
1309e
0,04 mg/100 g
Le Croissant ordinaire, artisanal est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des viennoiseries...plus d'infos et commentaires
1310e
0,032 mg/100 g
Le Vin (aliment moyen) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des vins...plus d'infos et commentaires
1311e
0,026 mg/100 g
Le Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
1312e
0,024 mg/100 g
Le Kombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
1313e
0,02 mg/100 g
Le Biscuit sec ou tuile, aux amandes est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
1313e
0,02 mg/100 g
Le Croque-monsieur est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
1315e
0,014 mg/100 g
Le Croque-madame est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
1316e
Le Beurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen) est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1317e
0,0063 mg/100 g
Le Veau, escalope panée, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des autres produits à base de viande...plus d'infos et commentaires
1318e
0,0035 mg/100 g
La Panaché préemballé (<1° alc.) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1319e
< 1 mg/100 g
Le Gésier, canard, confit, appertisé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des abats...plus d'infos et commentaires
1319e
Le Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1319e
La Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1319e
La Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1319e
Le Biscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glace est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au ty..plus d'infos et commentaires
1319e
Le Biscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquette est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type ..plus d'infos et commentaires
1319e
Le Biscuit sec à teneur garantie en vitamines et minéraux est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type de..plus d'infos et commentaires
Quels sont les bienfaits de la vitamine C sur l'organisme ?
La vitamine C ou L-acide ascorbique est une puissante molécule antioxydante qui protège le corps humain du vieillissement cellulaire et du stress oxydatif. Combinée à d'autres molécules antioxydantes tels que la vitamine E, le sélénium ou encore le zinc, elle permet de neutraliser l'excès de radicaux libres dans l'organisme.
Quels effets sur le reste du corps humain ?
La vitamine C (acide L-ascorbique) participe à la synthèse du collagène qui structure la peau, les tissus et les os. Elle intervient aussi dans la synthèse de la carnitine, qui aide à brûler les graisses pour fournir de l'énergie. Elle est essentielle au bon fonctionnement du cerveau car elle permet la production de neurotransmetteurs, notamment la dopamine, la noradrénaline et l'adrénaline.
De combien de vitamine C (acide L-ascorbique) a-t-on besoin pour être en bonne santé ?
Il est recommandé de consommer entre 120 mg à 500 mg par jour de vitamine C pour profiter des bienfaits de la vitamine C sur l'organisme et rester en bonne santé.
Quels risques en cas de carence ?
Une carence légère en vitamine C se traduit par une perte d'appétit et un amaigrissement tandis qu'une carence grave peut entraîner le scorbut.
Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !
OU
Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 10/07/2019.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY