1145e
Rognon, agneau, cru
156 mg/100 g
Le Rognon, agneau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
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Le sel (sodium), souvent consommé avec excès dans les pays occidentaux, est essentiel à l'organisme, il agit au niveau de la contraction des muscles et sur la transmission de l'influx nerveux, il régule également l'hydratation et l'acidité du corps, à condition de ne pas en abuser.
1145e
156 mg/100 g
Le Rognon, agneau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
1152e
155 mg/100 g
La Barre chocolatée biscuitée est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
1152e
155 mg/100 g
L'Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des œufs cuits...plus d'infos et commentaires
1154e
154 mg/100 g
La Pâtisserie (aliment moyen) est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
1154e
154 mg/100 g
Le Canard, viande, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
1154e
154 mg/100 g
Le Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type d..plus d'infos et commentaires
1157e
153 mg/100 g
Le Biscuit pour bébé est un aliment de la famille des aliments infantiles, appartenant au groupe des céréales et biscuits infantiles...plus d'infos et commentaires
1158e
152 mg/100 g
Le Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen) est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1158e
152 mg/100 g
La Tarte ou tartelette aux fruits est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
1160e
151 mg/100 g
Le Rognon, agneau, braisé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des abats...plus d'infos et commentaires
1160e
151 mg/100 g
La Barre chocolatée aux fruits secs est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
1160e
151 mg/100 g
L'Oeuf de dinde, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des œufs crus...plus d'infos et commentaires
1163e
150 mg/100 g
L'Oeuf, à la coque est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des œufs cuits...plus d'infos et commentaires
1163e
150 mg/100 g
La Raie, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
1163e
150 mg/100 g
Le Pétoncle ou Peigne du Pérou, noix, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
1166e
149 mg/100 g
Le Chou à la crème chantilly est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
1166e
149 mg/100 g
L'Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des omelettes et autres ovoproduits...plus d'infos et commentaires
1168e
148 mg/100 g
Le Safran est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des épices...plus d'infos et commentaires
1169e
La Matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des margarines...plus d'infos et commentaires
1169e
147 mg/100 g
La Sole, poêlée est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
1171e
La Matière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des margarines...plus d'infos et commentaires
1171e
146 mg/100 g
L'Oeuf de cane, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des œufs crus...plus d'infos et commentaires
1171e
146 mg/100 g
Le Biscuit sec nappé aux fruits, tartelette est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits suc..plus d'infos et commentaires
1174e
145 mg/100 g
L'Oeuf, brouillé, avec matière grasse est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des œufs et au type des œufs cuits...plus d'infos et commentaires
1174e
145 mg/100 g
Le Porc, couenne, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en sel ?
Le sel étant trop souvent consommé avec excès, il n'existe pas d'apport journalier recommandé, mais plutôt des apports suffisants. Les bébés de 0 à 6 mois ont besoin de 120 mg/jour de sel, de 7 à 12 mois, 370 mg/jour, de 1 à 3 ans, 1 000 mg/jour, de 4 à 8 ans, 1 200 mg/jour. Puis de 9 à 50 ans les besoins suffisants en sel (sodium) sont de 1 500 mg/jour. Au dela de 50 ans la demande de l'organisme diminue et passe à 1 300 mg/jour puis à 70 ans, les besoins sont de 1 200 mg/jour.
Quels sont les riques d'une surconsommation de sel ?
Il est conseillé de ne pas saler plus que neccessaire au moment de cuisiner, et de ne plus saler dans l'assiete, en effet, la majorité des aliments contiennent déjà du sel, il est donc inutile d'en rajouter. Une trop forte consommation de sel représente un facteur de risque d'hypertension artérielle et de maladies cardio-vasculaires.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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