| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat |
| Famille | produits sucrés |
| Groupe | chocolats et produits à base de chocolat |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 475 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1990 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 8 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 11 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,5 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,18 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,042 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,47 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,27 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,21 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 25 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,17 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0,81 g/100 g |
| Acides organiques | 0,000072 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 3,88 g/100 g |
| Glucides ? | 60,2 g/100 g |
| - dont sucres | 53 g/100 g |
| - dont amidon | 3,9 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 3 g/100 g |
| Lipides ? | 23,8 g/100 g |
| - dont cholestérol | 5,5 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 18,4 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,81 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,51 g/100 g |
| Eau | 7,83 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 78,8 mg/100 g |
| Phosphore ? | 103 mg/100 g |
| Magnésium | 46,8 mg/100 g |
| Potassium | 331 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 200 mg/100 g |
| Fer | 1,8 mg/100 g |
| Cuivre | 0,3 mg/100 g |
| Zinc | 0,8 mg/100 g |
| Manganèse | 0,6 mg/100 g |
| Sélenium | 1 µg/100 g |
| Iode | 11 µg/100 g |
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