| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | barres céréalières |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 423 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1780 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 µg/100 g |
| Vitamine C | Inconnu |
| Vitamine D | 0 µg/100 g |
| Vitamine E | Inconnu |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,99 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,11 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 12,4 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 4,2 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,4 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 138 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,69 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 1,5 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 6,7 g/100 g |
| Glucides ? | 72,2 g/100 g |
| - dont sucres | 31,4 g/100 g |
| - dont amidon | 38 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1,6 g/100 g |
| Lipides ? | 11,9 g/100 g |
| - dont cholestérol | Inconnu |
| - dont acides gras saturés | 7,15 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,85 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,75 g/100 g |
| Eau | 5,5 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 752 mg/100 g |
| Phosphore ? | 150 mg/100 g |
| Magnésium | 30 mg/100 g |
| Potassium | 320 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 350 mg/100 g |
| Fer | 9,65 mg/100 g |
| Cuivre | Inconnu |
| Zinc | 0,97 mg/100 g |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | 7 µg/100 g |
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