| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Barre céréalière chocolatée |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | barres céréalières |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 451 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1890 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 6 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 11 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,62 µg/100 g |
| Vitamine E | 1,45 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 16,4 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,58 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,56 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,8 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,33 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,81 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 74 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,2 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 6,6 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 6,55 g/100 g |
| Glucides ? | 73 g/100 g |
| - dont sucres | 32,9 g/100 g |
| - dont amidon | 33,5 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 4,5 g/100 g |
| Lipides ? | 14,9 g/100 g |
| - dont cholestérol | 3,3 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 7,37 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,45 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,98 g/100 g |
| Eau | 2,54 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 260 mg/100 g |
| Phosphore ? | 280 mg/100 g |
| Magnésium | 45 mg/100 g |
| Potassium | 217 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 201 mg/100 g |
| Fer | 3,1 mg/100 g |
| Cuivre | 0,28 mg/100 g |
| Zinc | 1 mg/100 g |
| Manganèse | 0,6 mg/100 g |
| Sélenium | < 5 µg/100 g |
| Iode | 4 µg/100 g |
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