| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Barre chocolatée aux fruits secs |
| Famille | produits sucrés |
| Groupe | chocolats et produits à base de chocolat |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 494 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 2060 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 1 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 0 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,03 µg/100 g |
| Vitamine E | 4,34 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,036 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,084 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,47 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,035 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 0,11 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,3 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 1,69 g/100 g |
| Acides organiques | Traces |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 7,23 g/100 g |
| Glucides ? | 57,6 g/100 g |
| - dont sucres | 45,1 g/100 g |
| - dont amidon | 10,9 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1,53 g/100 g |
| Lipides ? | 26 g/100 g |
| - dont cholestérol | 5,55 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 9,53 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 9,88 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,94 g/100 g |
| Eau | 4,42 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 122 mg/100 g |
| Phosphore ? | 198 mg/100 g |
| Magnésium | 13,6 mg/100 g |
| Potassium | 47,3 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 151 mg/100 g |
| Fer | 1,3 mg/100 g |
| Cuivre | 0,4 mg/100 g |
| Zinc | 0,64 mg/100 g |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | 2,8 µg/100 g |
| Iode | 4,96 µg/100 g |
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|---|---|
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