| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Barre chocolatée non biscuitée enrobée |
| Famille | produits sucrés |
| Groupe | chocolats et produits à base de chocolat |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 496 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 2080 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 200 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 0,54 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,046 µg/100 g |
| Vitamine E | 11,2 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,049 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,22 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,14 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,31 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,037 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 0,47 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,33 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 1,46 g/100 g |
| Acides organiques | 0,014 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 3,7 g/100 g |
| Glucides ? | 66,4 g/100 g |
| - dont sucres | 60,5 g/100 g |
| - dont amidon | 4,49 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0,6 g/100 g |
| Lipides ? | 24,1 g/100 g |
| - dont cholestérol | 24,6 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 12,8 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 7,13 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,22 g/100 g |
| Eau | 3,83 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 99,8 mg/100 g |
| Phosphore ? | 155 mg/100 g |
| Magnésium | 50,9 mg/100 g |
| Potassium | 42 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 200 mg/100 g |
| Fer | 3,59 mg/100 g |
| Cuivre | 0,15 mg/100 g |
| Zinc | 0,56 mg/100 g |
| Manganèse | 0,13 mg/100 g |
| Sélenium | < 2,2 µg/100 g |
| Iode | 15,6 µg/100 g |
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