| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Beignet fourré goût chocolat, préemballé |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | gâteaux et pâtisseries |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 420 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1760 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 49,5 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
| Vitamine E | 3,18 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 10,4 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,15 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,075 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,4 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,49 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,048 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 24,5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,28 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 7,31 g/100 g |
| Glucides ? | 45,9 g/100 g |
| - dont sucres | 18,6 g/100 g |
| - dont amidon | 22,7 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 2,6 g/100 g |
| Lipides ? | 22,5 g/100 g |
| - dont cholestérol | 45,2 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 8,41 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 8,26 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 4,84 g/100 g |
| Eau | 20,3 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 80 mg/100 g |
| Phosphore ? | 110 mg/100 g |
| Magnésium | 32 mg/100 g |
| Potassium | 180 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 280 mg/100 g |
| Fer | 2 mg/100 g |
| Cuivre | 0,19 mg/100 g |
| Zinc | 0,83 mg/100 g |
| Manganèse | 0,44 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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