| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Biscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glace |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | biscuits sucrés |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 354 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1500 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 2 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 30 µg/100 g |
| Vitamine C | < 1 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,5 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,7 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,096 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,051 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,59 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,28 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,52 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 26 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | < 0,08 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 4,25 g/100 g |
| Glucides ? | 79,3 g/100 g |
| - dont sucres | 52,9 g/100 g |
| - dont amidon | 25,9 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g/100 g |
| Lipides ? | 1,92 g/100 g |
| - dont cholestérol | 18,4 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,86 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,55 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,33 g/100 g |
| Eau | 13,3 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | Inconnu |
| Phosphore ? | 55 mg/100 g |
| Magnésium | 10,1 mg/100 g |
| Potassium | 81 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 5,9 mg/100 g |
| Fer | 0,7 mg/100 g |
| Cuivre | 0,11 mg/100 g |
| Zinc | 0,4 mg/100 g |
| Manganèse | 0,25 mg/100 g |
| Sélenium | < 5 µg/100 g |
| Iode | 11 µg/100 g |
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