| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Biscuit sec à teneur garantie en vitamines |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | biscuits sucrés |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 458 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1930 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 2 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 30 µg/100 g |
| Vitamine C | 3 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,55 µg/100 g |
| Vitamine E | 6,3 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 2,6 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,8 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 20,1 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,82 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 3,35 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 212 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | < 0,08 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 9,63 g/100 g |
| Glucides ? | 72,6 g/100 g |
| - dont sucres | 23,3 g/100 g |
| - dont amidon | 49 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0,75 g/100 g |
| Lipides ? | 14,2 g/100 g |
| - dont cholestérol | 15,5 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 6,07 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,98 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3,26 g/100 g |
| Eau | 1,8 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | Inconnu |
| Phosphore ? | 149 mg/100 g |
| Magnésium | 54 mg/100 g |
| Potassium | 275 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 62,3 mg/100 g |
| Fer | 2 mg/100 g |
| Cuivre | 0,28 mg/100 g |
| Zinc | 1,5 mg/100 g |
| Manganèse | 1,59 mg/100 g |
| Sélenium | 6 µg/100 g |
| Iode | 13 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |