| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Boisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calcium |
| Famille | boissons |
| Groupe | boissons sans alcool |
| Type | boissons végétales |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 42,8 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 174 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 8,91 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,16 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 2,52 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,015 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,055 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,12 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,11 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,064 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 7,31 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | Inconnu |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | < 0,5 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 3,01 g/100 g |
| Glucides ? | 2,89 g/100 g |
| - dont sucres | 2,7 g/100 g |
| - dont amidon | < 0,35 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1,1 g/100 g |
| Lipides ? | 1,8 g/100 g |
| - dont cholestérol | Inconnu |
| - dont acides gras saturés | 0,28 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,36 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,02 g/100 g |
| Eau | 90,6 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 53 mg/100 g |
| Phosphore ? | 48 mg/100 g |
| Magnésium | 21 mg/100 g |
| Potassium | 137 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 47,9 mg/100 g |
| Fer | 0,4 mg/100 g |
| Cuivre | 0,1 mg/100 g |
| Zinc | 0,2 mg/100 g |
| Manganèse | 0,1 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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