| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) |
| Famille | boissons |
| Groupe | boissons sans alcool |
| Type | café, thé, cacao etc. prêts à consommer |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 69,3 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 292 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 15,3 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 0 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,083 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,046 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,037 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,15 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,34 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,03 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 3,2 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,085 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 3,78 g/100 g |
| Glucides ? | 9,5 g/100 g |
| - dont sucres | Inconnu |
| - dont amidon | Inconnu |
| - dont fibres alimentaires | 1,7 g/100 g |
| Lipides ? | 1,42 g/100 g |
| - dont cholestérol | 7 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,85 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,48 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,05 g/100 g |
| Eau | 84,7 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 97,1 mg/100 g |
| Phosphore ? | Inconnu |
| Magnésium | 27,5 mg/100 g |
| Potassium | 239 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 46,2 mg/100 g |
| Fer | 0,87 mg/100 g |
| Cuivre | 0,11 mg/100 g |
| Zinc | 0,5 mg/100 g |
| Manganèse | 0,1 mg/100 g |
| Sélenium | < 10 µg/100 g |
| Iode | 24,3 µg/100 g |
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