| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré |
| Famille | laits et produits laitiers |
| Groupe | produits laitiers frais et assimilés |
| Type | yaourts et spécialités laitières type yaourt |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 82,8 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 351 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 15 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 7 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,75 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,05 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,031 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,16 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,11 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,29 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,05 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 28 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,07 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 1 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 3,09 g/100 g |
| Glucides ? | 13,1 g/100 g |
| - dont sucres | 12,8 g/100 g |
| - dont amidon | Inconnu |
| - dont fibres alimentaires | 0,079 g/100 g |
| Lipides ? | 1,69 g/100 g |
| - dont cholestérol | Inconnu |
| - dont acides gras saturés | 1,06 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | Inconnu |
| - dont acides gras polyinsaturés | Inconnu |
| Eau | Inconnu |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 133 mg/100 g |
| Phosphore ? | 82 mg/100 g |
| Magnésium | 10 mg/100 g |
| Potassium | 116 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 46,9 mg/100 g |
| Fer | 0,13 mg/100 g |
| Cuivre | 0,004 mg/100 g |
| Zinc | 0,3 mg/100 g |
| Manganèse | 0,002 mg/100 g |
| Sélenium | 1 µg/100 g |
| Iode | 11 µg/100 g |
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|---|---|
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