| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Burritos |
| Famille | entrées et plats composés |
| Groupe | pizzas, tartes et crêpes salées |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 170 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 709 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 470 µg/100 g |
| Vitamine C | 6,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,5 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,58 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 8 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,098 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,7 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,26 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,11 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 14,9 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,36 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 8 g/100 g |
| Glucides ? | 14,3 g/100 g |
| - dont sucres | 1,9 g/100 g |
| - dont amidon | 6,8 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1,9 g/100 g |
| Lipides ? | 8,5 g/100 g |
| - dont cholestérol | 29,1 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 4,33 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,93 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,87 g/100 g |
| Eau | 62,5 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 88 mg/100 g |
| Phosphore ? | 170 mg/100 g |
| Magnésium | 20 mg/100 g |
| Potassium | 260 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 299 mg/100 g |
| Fer | 1,1 mg/100 g |
| Cuivre | 0,07 mg/100 g |
| Zinc | 1,8 mg/100 g |
| Manganèse | 0,14 mg/100 g |
| Sélenium | < 50 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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|---|---|
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