| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Café, décaféiné, poudre soluble |
| Famille | boissons |
| Groupe | boissons sans alcool |
| Type | boissons à reconstituer |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 357 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1510 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 µg/100 g |
| Vitamine C | 0 mg/100 g |
| Vitamine D | 0 µg/100 g |
| Vitamine E | 0 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 1,9 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,36 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 28,1 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,097 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 0 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 12,7 g/100 g |
| Glucides ? | 76 g/100 g |
| - dont sucres | 0 g/100 g |
| - dont amidon | Inconnu |
| - dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
| Lipides ? | 0,2 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,087 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,018 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,087 g/100 g |
| Eau | 3,2 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 140 mg/100 g |
| Phosphore ? | 286 mg/100 g |
| Magnésium | 311 mg/100 g |
| Potassium | 3500 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 23 mg/100 g |
| Fer | 3,8 mg/100 g |
| Cuivre | 0,069 mg/100 g |
| Zinc | 0,11 mg/100 g |
| Manganèse | 1,22 mg/100 g |
| Sélenium | 17,3 µg/100 g |
| Iode | Inconnu |
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