| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minéraux |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 360 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1510 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 45,5 mg/100 g |
| Vitamine D | 2,8 µg/100 g |
| Vitamine E | 10 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,05 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,26 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 14,2 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5,08 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,44 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 196 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,47 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 11,5 g/100 g |
| Glucides ? | 59,3 g/100 g |
| - dont sucres | 22,1 g/100 g |
| - dont amidon | 36,5 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 18,3 g/100 g |
| Lipides ? | 4,42 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,91 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,65 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,8 g/100 g |
| Eau | 3,57 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 37,5 mg/100 g |
| Phosphore ? | 317 mg/100 g |
| Magnésium | 146 mg/100 g |
| Potassium | 500 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 503 mg/100 g |
| Fer | 8,21 mg/100 g |
| Cuivre | 4,98 mg/100 g |
| Zinc | 4 mg/100 g |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | 9,93 µg/100 g |
| Iode | 5 µg/100 g |
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