| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Confiserie au chocolat dragéifiée |
| Famille | produits sucrés |
| Groupe | chocolats et produits à base de chocolat |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 502 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 2100 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 194 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 0,95 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,46 µg/100 g |
| Vitamine E | 5,69 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,057 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,28 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,17 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,5 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,08 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 6,5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,68 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0,002 g/100 g |
| Acides organiques | 0,046 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 5,49 g/100 g |
| Glucides ? | 64,3 g/100 g |
| - dont sucres | 57,4 g/100 g |
| - dont amidon | 6,87 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1,98 g/100 g |
| Lipides ? | 24,3 g/100 g |
| - dont cholestérol | 12,1 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 15 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 7,79 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,1 g/100 g |
| Eau | 2,33 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 231 mg/100 g |
| Phosphore ? | 292 mg/100 g |
| Magnésium | 40,5 mg/100 g |
| Potassium | 112 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 113 mg/100 g |
| Fer | 12,5 mg/100 g |
| Cuivre | 0,8 mg/100 g |
| Zinc | 0,97 mg/100 g |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | 7,87 µg/100 g |
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|---|---|
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