| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Confiture d'abricot (extra ou classique) |
| Famille | produits sucrés |
| Groupe | confitures et assimilés |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | Inconnu |
| KiloJoules pour 100 g ? | Inconnu |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 49,5 µg/100 g |
| Vitamine C | 5,19 mg/100 g |
| Vitamine D | 0 µg/100 g |
| Vitamine E | 0 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,01 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0,01 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,14 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,082 mg/100 g |
| Vitamine B6 | < 0,01 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 5,41 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | Inconnu |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 0,32 g/100 g |
| Glucides ? | 60,6 g/100 g |
| - dont sucres | 57,7 g/100 g |
| - dont amidon | 2,88 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0,74 g/100 g |
| Lipides ? | 0,09 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,041 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,031 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g/100 g |
| Eau | 38,9 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 8,8 mg/100 g |
| Phosphore ? | 10 mg/100 g |
| Magnésium | 4,8 mg/100 g |
| Potassium | 140 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 6,83 mg/100 g |
| Fer | 0,17 mg/100 g |
| Cuivre | 0,03 mg/100 g |
| Zinc | 0,05 mg/100 g |
| Manganèse | 0,03 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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|---|---|
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