| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Couscous au poulet |
| Famille | entrées et plats composés |
| Groupe | plats composés |
| Type | plats de viande et féculents |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 130 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 547 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 14 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 700 µg/100 g |
| Vitamine C | 4,05 mg/100 g |
| Vitamine D | 0,01 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,48 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,9 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,3 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,14 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 19,1 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,13 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Inconnu |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 7,5 g/100 g |
| Glucides ? | 15,6 g/100 g |
| - dont sucres | 2,87 g/100 g |
| - dont amidon | 12,8 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 1,47 g/100 g |
| Lipides ? | 3,85 g/100 g |
| - dont cholestérol | 26,6 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,17 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,61 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,86 g/100 g |
| Eau | 66,9 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 18,4 mg/100 g |
| Phosphore ? | 69 mg/100 g |
| Magnésium | 18,4 mg/100 g |
| Potassium | 153 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 307 mg/100 g |
| Fer | 0,86 mg/100 g |
| Cuivre | Inconnu |
| Zinc | Inconnu |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | 3 µg/100 g |
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