| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Nectar de fruit de la passion ou maracuja |
| Famille | boissons |
| Groupe | boissons sans alcool |
| Type | nectars |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 68 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 289 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 100 µg/100 g |
| Vitamine C | 17,4 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | Traces |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | Inconnu |
| Vitamine B2 (riboflavine) | Inconnu |
| Vitamine B3 (niacine) | Inconnu |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,05 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,02 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 3 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | Inconnu |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | 1,7 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 0,3 g/100 g |
| Glucides ? | 15,2 g/100 g |
| - dont sucres | 13 g/100 g |
| - dont amidon | Inconnu |
| - dont fibres alimentaires | Traces |
| Lipides ? | 0,1 g/100 g |
| - dont cholestérol | Inconnu |
| - dont acides gras saturés | 0 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | Traces |
| - dont acides gras polyinsaturés | Traces |
| Eau | 85,5 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 1,7 mg/100 g |
| Phosphore ? | Inconnu |
| Magnésium | 3,8 mg/100 g |
| Potassium | 72,8 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 3 mg/100 g |
| Fer | Inconnu |
| Cuivre | 0,02 mg/100 g |
| Zinc | 0,02 mg/100 g |
| Manganèse | Inconnu |
| Sélenium | 0,1 µg/100 g |
| Iode | 1,1 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |