| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 384 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1630 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | Inconnu |
| Vitamine D | 4,2 µg/100 g |
| Vitamine E | 10,7 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,05 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,29 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 14,5 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5,27 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,44 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 174 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,7 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 7,95 g/100 g |
| Glucides ? | 80,4 g/100 g |
| - dont sucres | 38,1 g/100 g |
| - dont amidon | 41 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 4,83 g/100 g |
| Lipides ? | 2,31 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,73 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,76 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,72 g/100 g |
| Eau | 2,8 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 276 mg/100 g |
| Phosphore ? | 214 mg/100 g |
| Magnésium | 32,6 mg/100 g |
| Potassium | 192 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 25,3 mg/100 g |
| Fer | 7,15 mg/100 g |
| Cuivre | 0,17 mg/100 g |
| Zinc | 0,84 mg/100 g |
| Manganèse | 0,73 mg/100 g |
| Sélenium | < 3,35 µg/100 g |
| Iode | 8 µg/100 g |
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