| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Lasagnes ou cannelloni aux légumes, cuits |
| Famille | entrées et plats composés |
| Groupe | plats composés |
| Type | plats de céréales/pâtes |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 122 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 512 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 531 µg/100 g |
| Vitamine C | 3,34 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
| Vitamine E | 2,19 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 6,37 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,015 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,063 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,28 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,08 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 27 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,2 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 1,47 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 4,38 g/100 g |
| Glucides ? | 11,8 g/100 g |
| - dont sucres | 4,3 g/100 g |
| - dont amidon | 7,5 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | Traces |
| Lipides ? | 5,9 g/100 g |
| - dont cholestérol | 11,2 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,91 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,06 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,54 g/100 g |
| Eau | 74,5 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 76 mg/100 g |
| Phosphore ? | 85 mg/100 g |
| Magnésium | 20 mg/100 g |
| Potassium | 240 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 238 mg/100 g |
| Fer | 0,62 mg/100 g |
| Cuivre | 0,1 mg/100 g |
| Zinc | 0,54 mg/100 g |
| Manganèse | 0,21 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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