| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | gâteaux et pâtisseries |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 453 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1900 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 80 µg/100 g |
| Vitamine C | 2,1 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | 5,2 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0,04 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,6 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | < 0,16 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,13 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | Inconnu |
| Vitamine B12 (cobolamine) | Inconnu |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Inconnu |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 8,97 g/100 g |
| Glucides ? | 54,9 g/100 g |
| - dont sucres | 49,8 g/100 g |
| - dont amidon | 5,05 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 2,9 g/100 g |
| Lipides ? | 21,2 g/100 g |
| - dont cholestérol | 19,3 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 4,46 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 12,3 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3,39 g/100 g |
| Eau | 10,8 g/100 g |
| Alcool | 0,1 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 81 mg/100 g |
| Phosphore ? | 111 mg/100 g |
| Magnésium | 79,1 mg/100 g |
| Potassium | 290 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 65,5 mg/100 g |
| Fer | 1,5 mg/100 g |
| Cuivre | 0,3 mg/100 g |
| Zinc | 0,9 mg/100 g |
| Manganèse | 0,5 mg/100 g |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | 2 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |