| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Matière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG |
| Famille | matières grasses |
| Groupe | margarines |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 397 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1640 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 422 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | 5,13 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 8,4 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,017 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,095 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | < 0,1 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,24 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,035 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | < 5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,14 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 1,69 g/100 g |
| Glucides ? | 5,6 g/100 g |
| - dont sucres | 2,3 g/100 g |
| - dont amidon | 2,2 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g/100 g |
| Lipides ? | 40,9 g/100 g |
| - dont cholestérol | 15,1 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 20,6 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 14,3 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 5,7 g/100 g |
| Eau | 54 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 51 mg/100 g |
| Phosphore ? | 42 mg/100 g |
| Magnésium | 5 mg/100 g |
| Potassium | 120 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 217 mg/100 g |
| Fer | 0,04 mg/100 g |
| Cuivre | < 0,01 mg/100 g |
| Zinc | 0,19 mg/100 g |
| Manganèse | < 0,01 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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|---|---|
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