| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Muesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux) |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 436 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1830 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 10,5 µg/100 g |
| Vitamine C | 66,7 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
| Vitamine E | 2,33 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 5,32 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,7 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,17 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 13,3 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,17 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 167 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 2,08 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 3,7 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 8,88 g/100 g |
| Glucides ? | 59,7 g/100 g |
| - dont sucres | 21,7 g/100 g |
| - dont amidon | 31,2 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 8,68 g/100 g |
| Lipides ? | 16,7 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0,9 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 6,61 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 7,17 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,47 g/100 g |
| Eau | 4,3 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 340 mg/100 g |
| Phosphore ? | 277 mg/100 g |
| Magnésium | 102 mg/100 g |
| Potassium | 390 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 136 mg/100 g |
| Fer | 6,07 mg/100 g |
| Cuivre | 0,32 mg/100 g |
| Zinc | 1,8 mg/100 g |
| Manganèse | 2,2 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | 44 µg/100 g |
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