| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Pâte à pizza cuite |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | farines et pâtes à tarte |
| Type | pâtes à tarte |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 324 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1360 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 10 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | 1,25 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 3,3 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,065 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,71 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,43 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,048 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 25,8 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,019 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 7,75 g/100 g |
| Glucides ? | 55,3 g/100 g |
| - dont sucres | 3,3 g/100 g |
| - dont amidon | 48 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 2,5 g/100 g |
| Lipides ? | 7,1 g/100 g |
| - dont cholestérol | < 0,7 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,74 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,32 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,72 g/100 g |
| Eau | 25,2 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 22 mg/100 g |
| Phosphore ? | 200 mg/100 g |
| Magnésium | 16 mg/100 g |
| Potassium | 150 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 681 mg/100 g |
| Fer | 0,6 mg/100 g |
| Cuivre | 0,07 mg/100 g |
| Zinc | 0,59 mg/100 g |
| Manganèse | 0,27 mg/100 g |
| Sélenium | < 50 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |