| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Pétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minéraux |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 386 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1630 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | Inconnu |
| Vitamine C | 51 mg/100 g |
| Vitamine D | Traces |
| Vitamine E | 3,1 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,05 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,2 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 13,3 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 4,45 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,5 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 148 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,75 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 10,3 g/100 g |
| Glucides ? | 67,9 g/100 g |
| - dont sucres | 20,9 g/100 g |
| - dont amidon | 46,3 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 8,07 g/100 g |
| Lipides ? | 6,3 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,83 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,55 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,65 g/100 g |
| Eau | 5 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 154 mg/100 g |
| Phosphore ? | 293 mg/100 g |
| Magnésium | 103 mg/100 g |
| Potassium | 400 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 600 mg/100 g |
| Fer | 10,4 mg/100 g |
| Cuivre | 0,4 mg/100 g |
| Zinc | 1,9 mg/100 g |
| Manganèse | 1,6 mg/100 g |
| Sélenium | 13,8 µg/100 g |
| Iode | 5 µg/100 g |
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