| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 388 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1640 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 µg/100 g |
| Vitamine C | 68 mg/100 g |
| Vitamine D | 1,7 µg/100 g |
| Vitamine E | 10 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1,06 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,29 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 14,5 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5,24 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,44 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 174 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,67 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 9,04 g/100 g |
| Glucides ? | 77,7 g/100 g |
| - dont sucres | 29,9 g/100 g |
| - dont amidon | 47,8 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 6,01 g/100 g |
| Lipides ? | 3,24 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,49 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,98 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,24 g/100 g |
| Eau | 2,03 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 228 mg/100 g |
| Phosphore ? | 130 mg/100 g |
| Magnésium | 55 mg/100 g |
| Potassium | 506 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 216 mg/100 g |
| Fer | 7,24 mg/100 g |
| Cuivre | 0,2 mg/100 g |
| Zinc | 1 mg/100 g |
| Manganèse | 0,7 mg/100 g |
| Sélenium | 12 µg/100 g |
| Iode | 5 µg/100 g |
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