| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8-12 mois |
| Famille | aliments infantiles |
| Groupe | petits pots salés et plats infantiles |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 77,5 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 324 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 804 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,5 µg/100 g |
| Vitamine E | 1,23 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 8,9 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,068 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,09 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,84 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,36 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,098 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 26,5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,086 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Traces |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 2,1 g/100 g |
| Glucides ? | 8,1 g/100 g |
| - dont sucres | 3,4 g/100 g |
| - dont amidon | 4,7 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 2,6 g/100 g |
| Lipides ? | 3,5 g/100 g |
| - dont cholestérol | 4,38 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,31 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,19 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,7 g/100 g |
| Eau | 83,6 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 56,6 mg/100 g |
| Phosphore ? | 46 mg/100 g |
| Magnésium | 14 mg/100 g |
| Potassium | 150 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 106 mg/100 g |
| Fer | 0,47 mg/100 g |
| Cuivre | 0,047 mg/100 g |
| Zinc | 0,4 mg/100 g |
| Manganèse | 0,15 mg/100 g |
| Sélenium | < 1 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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