| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 390 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1650 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | Inconnu |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 µg/100 g |
| Vitamine C | Traces |
| Vitamine D | < 0,5 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,12 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 0,8 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 1,24 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 14 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 5,12 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 1,33 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 171 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,85 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 6,22 g/100 g |
| Glucides ? | 83,2 g/100 g |
| - dont sucres | 29,7 g/100 g |
| - dont amidon | 50 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 3,19 g/100 g |
| Lipides ? | 2,82 g/100 g |
| - dont cholestérol | 0 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 1,5 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,07 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,2 g/100 g |
| Eau | 2,68 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 456 mg/100 g |
| Phosphore ? | 123 mg/100 g |
| Magnésium | 53,1 mg/100 g |
| Potassium | 323 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 295 mg/100 g |
| Fer | 7,35 mg/100 g |
| Cuivre | 0,27 mg/100 g |
| Zinc | 0,9 mg/100 g |
| Manganèse | 0,7 mg/100 g |
| Sélenium | Inconnu |
| Iode | 2 µg/100 g |
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