| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux) |
| Famille | produits céréaliers |
| Groupe | céréales de petit-déjeuner et biscuits |
| Type | céréales de petit-déjeuner |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 388 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 1640 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 5 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,36 mg/100 g |
| Vitamine K1 | Inconnu |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,058 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,23 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,63 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,074 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 27,8 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | Inconnu |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | 0 g/100 g |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 6,01 g/100 g |
| Glucides ? | 84,2 g/100 g |
| - dont sucres | 32,5 g/100 g |
| - dont amidon | 45,7 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 3,06 g/100 g |
| Lipides ? | 2,2 g/100 g |
| - dont cholestérol | 1,41 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,91 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,67 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,18 g/100 g |
| Eau | 2,8 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 26 mg/100 g |
| Phosphore ? | 140 mg/100 g |
| Magnésium | 61 mg/100 g |
| Potassium | 370 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 375 mg/100 g |
| Fer | 3,3 mg/100 g |
| Cuivre | 0,4 mg/100 g |
| Zinc | 1,2 mg/100 g |
| Manganèse | 0,83 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |