| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Rocher chocolat fourré praliné |
| Famille | produits sucrés |
| Groupe | chocolats et produits à base de chocolat |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 558 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 2320 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 10,4 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,25 µg/100 g |
| Vitamine E | 7,05 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 2,66 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,099 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,22 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,23 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,43 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,092 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 22,9 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,5 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | Traces |
| Acides organiques | Traces |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 6,53 g/100 g |
| Glucides ? | 51,4 g/100 g |
| - dont sucres | 49,2 g/100 g |
| - dont amidon | Inconnu |
| - dont fibres alimentaires | 3,88 g/100 g |
| Lipides ? | 35,3 g/100 g |
| - dont cholestérol | 7,55 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 15,5 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 16 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2,29 g/100 g |
| Eau | 1,1 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 120 mg/100 g |
| Phosphore ? | 200 mg/100 g |
| Magnésium | 82 mg/100 g |
| Potassium | 430 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 56,5 mg/100 g |
| Fer | 3,4 mg/100 g |
| Cuivre | 0,58 mg/100 g |
| Zinc | 1,2 mg/100 g |
| Manganèse | 1,9 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
| En savoir plus | |
|---|---|
| Rechercher sur google |