| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée |
| Famille | entrées et plats composés |
| Groupe | soupes |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 36,2 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 152 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | < 21 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 147 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | Inconnu |
| Vitamine E | 0,25 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 1,33 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,017 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,46 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,064 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,027 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | 6,85 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,14 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Traces |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 0,76 g/100 g |
| Glucides ? | 5,79 g/100 g |
| - dont sucres | 2,44 g/100 g |
| - dont amidon | 2,4 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0,64 g/100 g |
| Lipides ? | 0,97 g/100 g |
| - dont cholestérol | 2,02 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,32 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,41 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,16 g/100 g |
| Eau | 90,4 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 11 mg/100 g |
| Phosphore ? | 10 mg/100 g |
| Magnésium | 5 mg/100 g |
| Potassium | 65 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 278 mg/100 g |
| Fer | 0,14 mg/100 g |
| Cuivre | 0,03 mg/100 g |
| Zinc | 0,1 mg/100 g |
| Manganèse | 0,04 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | < 20 µg/100 g |
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|---|---|
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