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Un aliment

Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée

Information

La Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes.

Photo d'une assiette de soupe à la tomate, déshydratée reconstituée.
Photo d'une assiette de soupe à la tomate, déshydratée reconstituée.
Informations générales
NomSoupe à la tomate, déshydratée reconstituée
Familleentrées et plats composés
Groupesoupes
Valeur énergétique
Calories pour 100 g ?36,2 kcal/100 g
KiloJoules pour 100 g ?152 kJ/100 g
Vitamines
Vitamine A (rétinol)< 21 µg/100 g
Bêta-carotène (provitamine A)147 µg/100 g
Vitamine C< 0,5 mg/100 g
Vitamine DInconnu
Vitamine E0,25 mg/100 g
Vitamine K1 1,33 µg/100 g
Vitamine K2Inconnu
Vitamine B1 (thiamine)0,02 mg/100 g
Vitamine B2 (riboflavine)0,017 mg/100 g
Vitamine B3 (niacine)0,46 mg/100 g
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,064 mg/100 g
Vitamine B60,027 mg/100 g
Vitamine B9 (acide folique)6,85 µg/100 g
Vitamine B12 (cobolamine)0,14 µg/100 g
Additifs alimentaires
Polyols0 g/100 g
Acides organiquesTraces
Nutriments
Protéines ?0,76 g/100 g
Glucides ?5,79 g/100 g
- dont sucres2,44 g/100 g
- dont amidon2,4 g/100 g
- dont fibres alimentaires0,64 g/100 g
Lipides ?0,97 g/100 g
- dont cholestérol2,02 mg/100 g
- dont acides gras saturés0,32 g/100 g
- dont acides gras monoinsaturés0,41 g/100 g
- dont acides gras polyinsaturés0,16 g/100 g
Eau90,4 g/100 g
Alcool0 g/100 g
Minéraux
Calcium ?11 mg/100 g
Phosphore ?10 mg/100 g
Magnésium 5 mg/100 g
Potassium 65 mg/100 g
Sodium (sel) 278 mg/100 g
Fer0,14 mg/100 g
Cuivre0,03 mg/100 g
Zinc0,1 mg/100 g
Manganèse0,04 mg/100 g
Sélenium< 20 µg/100 g
Iode< 20 µg/100 g
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Crédit icône : CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=858877