| Informations générales | |
|---|---|
| Nom | Soupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchauffer |
| Famille | entrées et plats composés |
| Groupe | soupes |
| Valeur énergétique | |
|---|---|
| Calories pour 100 g ? | 42,8 kcal/100 g |
| KiloJoules pour 100 g ? | 179 kJ/100 g |
| Vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 59,8 µg/100 g |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 446 µg/100 g |
| Vitamine C | < 0,5 mg/100 g |
| Vitamine D | < 0,2 µg/100 g |
| Vitamine E | 0,32 mg/100 g |
| Vitamine K1 | 0,93 µg/100 g |
| Vitamine K2 | Inconnu |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg/100 g |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,039 mg/100 g |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,63 mg/100 g |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,18 mg/100 g |
| Vitamine B6 | 0,032 mg/100 g |
| Vitamine B9 (acide folique) | < 5 µg/100 g |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 1,35 µg/100 g |
| Additifs alimentaires | |
|---|---|
| Polyols | 0 g/100 g |
| Acides organiques | Traces |
| Nutriments | |
|---|---|
| Protéines ? | 3,45 g/100 g |
| Glucides ? | 2,88 g/100 g |
| - dont sucres | 0,9 g/100 g |
| - dont amidon | 1,7 g/100 g |
| - dont fibres alimentaires | 0,69 g/100 g |
| Lipides ? | 1,79 g/100 g |
| - dont cholestérol | 30 mg/100 g |
| - dont acides gras saturés | 0,58 g/100 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,93 g/100 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,25 g/100 g |
| Eau | 89,4 g/100 g |
| Alcool | 0 g/100 g |
| Minéraux | |
|---|---|
| Calcium ? | 130 mg/100 g |
| Phosphore ? | 80 mg/100 g |
| Magnésium | 11 mg/100 g |
| Potassium | 110 mg/100 g |
| Sodium (sel) | 343 mg/100 g |
| Fer | 0,61 mg/100 g |
| Cuivre | 0,07 mg/100 g |
| Zinc | 0,25 mg/100 g |
| Manganèse | 0,05 mg/100 g |
| Sélenium | < 20 µg/100 g |
| Iode | 70 µg/100 g |
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