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La vitamine D apporte de nombreux bienfaits à l'organisme, elle intervient notamment dans l'absorption du calcium et du phosphore par les intestins et les reins et elle diminue le risque d'ostéoporose. Découvrez le classement des aliments les plus riches en vitamine D, cette vitamine qui pourrait avoir un effet bénéfique dans plusieurs maladies comme le diabète, certains cancers et l'épilepsie.
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0,26 µg/100 g
La Mousse de foie de porc est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des pâtés et terrines...plus d'infos et commentaires
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0,26 µg/100 g
La Saucisse de Francfort est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
676e
0,26 µg/100 g
La Saucisse de Strasbourg ou Knack est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
La Saucisse (aliment moyen) est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
La Viande en sauce (aliment moyen) est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande sans garniture...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
Le Biscuit sec aux fruits, hyposodé est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
Le Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscu..plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
L'Écrevisse, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
Le Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage fondus...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
Le Bœuf, steak haché 5% MG, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
La Viennoiserie (aliment moyen) est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des viennoiseries...plus d'infos et commentaires
679e
0,25 µg/100 g
Le Ris, veau, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
688e
0,24 µg/100 g
La Crème pâtissière est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des autres desserts...plus d'infos et commentaires
688e
0,24 µg/100 g
Le Camembert, sans précision est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
688e
0,24 µg/100 g
Le Gorgonzola est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte persillée...plus d'infos et commentaires
688e
0,24 µg/100 g
L'Endive au jambon est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de légumes/légumineuses...plus d'infos et commentaires
688e
0,24 µg/100 g
Le Porc, échine, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
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< 0,25 µg/100 g
Le Beurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
693e
< 0,25 µg/100 g
Le Filet de bacon est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
693e
< 0,25 µg/100 g
Le Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
693e
< 0,25 µg/100 g
Le Germe de blé est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des ingrédients divers...plus d'infos et commentaires
693e
< 0,25 µg/100 g
La Levure alimentaire est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des ingrédients divers...plus d'infos et commentaires
693e
La Crème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc.), rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et ..plus d'infos et commentaires
693e
< 0,25 µg/100 g
L'Omelette norvégienne est un aliment de la famille des glaces et sorbets, appartenant au groupe des desserts glacés...plus d'infos et commentaires
693e
< 0,25 µg/100 g
La Farine de blé tendre ou froment T110 est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des farines et pâtes à tarte et au type des farines...plus d'infos et commentaires
L'exposition au soleil permet à l'organisme de synthétiser la vitamine D mais pendant les périodes hivernales où le soleil vient à manquer, combler son apport en vitamine C par des aliments riches en vitamine D est une bonne alternative.
La morue, championne de la vitamine D
Dans le top de ce classement on retrouve trois aliments à base de morue. L'huile de foie de morue est l'aliment le plus riche en vitamine D avec une teneur de 250 microgrammes de vitamine D pour 100 grammes d'aliment. Juste derrière se trouve le foie de morue cru (100 µg/100 g) puis le foie de morue appertisé et égoutté (54,3 µg/100 g).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 10/07/2019.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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