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La vitamine D apporte de nombreux bienfaits à l'organisme, elle intervient notamment dans l'absorption du calcium et du phosphore par les intestins et les reins et elle diminue le risque d'ostéoporose. Découvrez le classement des aliments les plus riches en vitamine D, cette vitamine qui pourrait avoir un effet bénéfique dans plusieurs maladies comme le diabète, certains cancers et l'épilepsie.
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Le Lait, teneur en matière grasse inconnue, UHT (aliment moyen) est un aliment...plus d'infos et commentaires
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0,22 µg/100 g
Le Sandwich baguette, camembert, beurre est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
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0,22 µg/100 g
Le Sandwich baguette, jambon, beurre est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des sandwichs...plus d'infos et commentaires
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0,21 µg/100 g
La Viande cuite (aliment moyen) est un aliment...plus d'infos et commentaires
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0,21 µg/100 g
Le Foie, poulet, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Pâté ou terrine de campagne est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des pâtés et terrines...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Fromage à pâte ferme environ 27% MG type Maasdam est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte pressée...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
La Cancoillotte (spécialité fromagère fondue) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage fondus...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
La Ricotta est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des autres fromages et spécialités...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
La Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe..plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Brownie au chocolat est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
La Charlotte aux fruits est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
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Le Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Lait concentré sucré, entier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits de vache concentrés ou en poudre...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Lait de brebis, entier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits autres que de vache...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Lait en poudre, demi-écrémé est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits de vache concentrés ou en poudre...plus d'infos et commentaires
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Le Champignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasse est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légum..plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Champignon, tout type, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Champignon, tout type, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Les Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise) est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâte..plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
La Terrine ou mousse de légumes est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de légumes/légumineuses...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Boeuf, boulettes cuites est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des autres produits à base de viande...plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
La Moussaka est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande et légumes/légumineuses...plus d'infos et commentaires
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La Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tub..plus d'infos et commentaires
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0,2 µg/100 g
Le Boeuf, faux-filet, grillé/poêlé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
L'exposition au soleil permet à l'organisme de synthétiser la vitamine D mais pendant les périodes hivernales où le soleil vient à manquer, combler son apport en vitamine C par des aliments riches en vitamine D est une bonne alternative.
La morue, championne de la vitamine D
Dans le top de ce classement on retrouve trois aliments à base de morue. L'huile de foie de morue est l'aliment le plus riche en vitamine D avec une teneur de 250 microgrammes de vitamine D pour 100 grammes d'aliment. Juste derrière se trouve le foie de morue cru (100 µg/100 g) puis le foie de morue appertisé et égoutté (54,3 µg/100 g).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 10/07/2019.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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