Connexion / Inscription
Vous consultez actuellement une ancienne version de BestOf.one 👉 Découvrez la nouvelle version du site à jour et enrichie ici
Le sel (sodium), souvent consommé avec excès dans les pays occidentaux, est essentiel à l'organisme, il agit au niveau de la contraction des muscles et sur la transmission de l'influx nerveux, il régule également l'hydratation et l'acidité du corps, à condition de ne pas en abuser.
2521e
< 1,11 mg/100 g
L'Huile de tournesol est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des huiles et graisses végétales...plus d'infos et commentaires
2521e
< 1,11 mg/100 g
L'Huile d'olive vierge extra est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des huiles et graisses végétales...plus d'infos et commentaires
2521e
< 1,11 mg/100 g
Le Jus d'orange, maison est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
2529e
1,1 mg/100 g
L'Eau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuse est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
2530e
1,09 mg/100 g
La Nectarine ou brugnon, pulpe et peau, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2530e
1,09 mg/100 g
Le Poivron vert, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2532e
L'Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
2533e
La Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des f..plus d'infos et commentaires
2534e
1,01 mg/100 g
Le Vin rouge 11° est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des vins...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Tisane infusée, non sucrée est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des café, thé, cacao etc. prêts à consommer...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Nougat ou touron est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des confiseries non chocolatées...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Rhubarbe, tige, cuite, sucrée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des compotes et assimilés...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Figue, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Framboise, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Litchi, pulpe, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Myrtille, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Noix de pécan est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits à coque et graines oléagineuses...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Jus de pamplemousse (pomélo), maison est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Maïs doux, en épis, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
L'Eau de vie est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Rhum est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Vodka est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Jus de grenade, frais est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
La Tapioca ou Perles du Japon, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
2535e
1 mg/100 g
Le Sarrasin entier, cru est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en sel ?
Le sel étant trop souvent consommé avec excès, il n'existe pas d'apport journalier recommandé, mais plutôt des apports suffisants. Les bébés de 0 à 6 mois ont besoin de 120 mg/jour de sel, de 7 à 12 mois, 370 mg/jour, de 1 à 3 ans, 1 000 mg/jour, de 4 à 8 ans, 1 200 mg/jour. Puis de 9 à 50 ans les besoins suffisants en sel (sodium) sont de 1 500 mg/jour. Au dela de 50 ans la demande de l'organisme diminue et passe à 1 300 mg/jour puis à 70 ans, les besoins sont de 1 200 mg/jour.
Quels sont les riques d'une surconsommation de sel ?
Il est conseillé de ne pas saler plus que neccessaire au moment de cuisiner, et de ne plus saler dans l'assiete, en effet, la majorité des aliments contiennent déjà du sel, il est donc inutile d'en rajouter. Une trop forte consommation de sel représente un facteur de risque d'hypertension artérielle et de maladies cardio-vasculaires.
Inscrivez-vous ! C'est gratuit et ça prend moins d'une minute !
OU
Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icon pack by Icons8