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Le cuivre est un oligo-élément essentiel à l’action de nombreuses enzymes. Il participe principalement aux défenses immunitaires, à la formation des globules rouges et à l'entretien des os. Ce classement fournit la liste des aliments les plus riches en cuivre.
1726e
0,0027 mg/100 g
La Boisson au thé, aromatisée, sucrée est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes sans alcool...plus d'infos et commentaires
1726e
0,0027 mg/100 g
Le Kir (au vin blanc) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1726e
0,0027 mg/100 g
Le Kir royal (au champagne) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1726e
0,0027 mg/100 g
L'Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1730e
0,0025 mg/100 g
Le Gin est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1730e
La Boisson au thé, aromatisée, teneur en sucre et édulcorant inconnue (aliment moyen) est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes ..plus d'infos et commentaires
1732e
< 0,0023 mg/100 g
L'Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1732e
L'Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1732e
L'Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1732e
< 0,0023 mg/100 g
L'Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1732e
< 0,0023 mg/100 g
L'Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1737e
0,002 mg/100 g
Le Cola, non sucré, avec édulcorants, sans caféine est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes sans alcool...plus d'infos et commentaires
1738e
0,0019 mg/100 g
L'Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1739e
< 0,0019 mg/100 g
La Panaché (limonade et bière) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1739e
< 0,0019 mg/100 g
Le Vin blanc mousseux est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des vins...plus d'infos et commentaires
1741e
0,0018 mg/100 g
L'Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1742e
0,0016 mg/100 g
L'Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1743e
0,0014 mg/100 g
L'Eau minérale, plate (aliment moyen) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1744e
0,0012 mg/100 g
L'Eau minérale (aliment moyen) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1744e
L'Eau minérale, embouteillée, faiblement minéralisée (aliment moyen) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1746e
L'Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1747e
L'Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1748e
0,001 mg/100 g
La Panaché préemballé (<1° alc.) est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1748e
0,001 mg/100 g
L'Huile de beurre ou Beurre concentré est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1750e
0,0006 mg/100 g
L'Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en cuivre ?
En moyenne, un homme adulte a besoin d'environ 2 mg de cuivre par jour contre 1,5 mg pour une femme ou un adolescent.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY