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Le cuivre est un oligo-élément essentiel à l’action de nombreuses enzymes. Il participe principalement aux défenses immunitaires, à la formation des globules rouges et à l'entretien des os. Ce classement fournit la liste des aliments les plus riches en cuivre.
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0,00057 mg/100 g
L'Eau minérale, gazeuse (aliment moyen) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en cuivre ?
En moyenne, un homme adulte a besoin d'environ 2 mg de cuivre par jour contre 1,5 mg pour une femme ou un adolescent.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY