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Le cuivre est un oligo-élément essentiel à l’action de nombreuses enzymes. Il participe principalement aux défenses immunitaires, à la formation des globules rouges et à l'entretien des os. Ce classement fournit la liste des aliments les plus riches en cuivre.
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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L'Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1752e
< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1752e
< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
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< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1752e
< 0,0005 mg/100 g
L'Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07) est une boisson appartenant au groupe des eaux...plus d'infos et commentaires
1789e
La Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
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La Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
1789e
< 1 mg/100 g
La Biscotte complète ou riche en fibres est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des biscottes et pains grillés...plus d'infos et commentaires
1789e
< 1 mg/100 g
La Biscotte multicéréale est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des biscottes et pains grillés...plus d'infos et commentaires
1789e
< 1 mg/100 g
Le Pain grillé suédois au blé complet est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des biscottes et pains grillés...plus d'infos et commentaires
1789e
< 1 mg/100 g
Les Chips de crevette est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits apéritifs...plus d'infos et commentaires
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Le Biscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type d..plus d'infos et commentaires
1789e
Le Biscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasse est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et bis..plus d'infos et commentaires
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Le Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type d..plus d'infos et commentaires
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Le Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum lait ou vanille est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type de..plus d'infos et commentaires
1789e
< 1 mg/100 g
Le Palmier, artisanal est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
1789e
< 1 mg/100 g
Le Sablé pâtissier est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en cuivre ?
En moyenne, un homme adulte a besoin d'environ 2 mg de cuivre par jour contre 1,5 mg pour une femme ou un adolescent.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY