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Le fer est un oligo-élément minéral présent en petite quantité dans l'organisme. Son rôle dans le corps humain est de participer au transport de l'oxygène. Les signes d'une carence en fer sont des difficultés respiratoires, de la fatigue et une baisse d’efficacité.
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0,2 mg/100 g
Le Beurre ou assimilé allégé (léger ou à teneur reduite en matière grasse), doux (aliment moyen) est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des beurres...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
La Boisson au jus de fruit et au lait est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons rafraîchissantes lactées...plus d'infos et commentaires
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Le Chocolat blanc, tablette est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des chocolats et produits à base de chocolat...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Calmar ou calamar ou encornet, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Lait de poule, sans alcool est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des autres desserts...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Riz au lait, rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des desserts lactés...plus d'infos et commentaires
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Le Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au typ..plus d'infos et commentaires
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Le Rocamadour (fromage de chèvre) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
La Feta de brebis est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des autres fromages et spécialités...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Fromage fondu double crème, environ 31% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromage fondus...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
La Mangue, pulpe, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
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Le Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des frui..plus d'infos et commentaires
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Le Raisin noir, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
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Le Nectar multifruit, multivitaminé est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des nectars...plus d'infos et commentaires
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Le Jus de pamplemousse (pomélo), maison est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
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Le Fenouil, bouilli/cuit à l'eau est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
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Le Topinambour, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
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La Sauce hollandaise, préemballée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces chaudes...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Jus de grenade, frais est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Cidre bouché demi-sec est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des bières et cidres...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Vinaigre de cidre est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des condiments...plus d'infos et commentaires
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Le Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à p..plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
La Poire, pulpe, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
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0,2 mg/100 g
Le Yaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environ est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des ..plus d'infos et commentaires
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Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers ..plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en fer ?
Les besoins en fer sont différents chez l'homme et la femme, en effet, en moyenne, une femme adulte a besoin de 16 milligrammes de fer par jour, contre 9 mg/jour pour un homme. Cet écart est l'effet des menstruations chez la femme qui occasionnent une perte importante de fer chaque mois.
Les femmes enceintes ont-elles des besoins différents en fer ?
Tout au long de la grossese, les besoins en fer sont très importants et les apports en fer doivent être augmentés.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Popeye crédits d'icônes