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Le fer est un oligo-élément minéral présent en petite quantité dans l'organisme. Son rôle dans le corps humain est de participer au transport de l'oxygène. Les signes d'une carence en fer sont des difficultés respiratoires, de la fatigue et une baisse d’efficacité.
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0,2 mg/100 g
Le Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2-3% MG est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type..plus d'infos et commentaires
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Le Fromage frais type petit suisse, nature, 10% MG environ est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au t..plus d'infos et commentaires
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Le Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimi..plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
Le Valençay (fromage de chèvre) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
L'Abricot, dénoyauté, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
Le Lait concentré sucré, entier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits de vache concentrés ou en poudre...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
La Soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
Le Nectar de pêche est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des nectars...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
La Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe ..plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
La Sauce crudités ou Sauce salade, préemballée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces condimentaires...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
La Pomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eau est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des compotes et assimilés...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
L'Ananas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits app..plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
L'Ananas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits..plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produit..plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
Le Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe ..plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
Le Jus d'ananas pour ananas appertisé au jus est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des ingrédients divers...plus d'infos et commentaires
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0,19 mg/100 g
La Soupe miso est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
Le Lard gras, cru est un aliment de la famille des matières grasses, appartenant au groupe des autres matières grasses...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
La Meringue est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
Le Camembert, sans précision est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des fromages et au type des fromages à pâte molle...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
Le Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG type camembert allégé en matière grasse est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des froma..plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
La Fraise, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
Le Jus d'ananas, pur jus est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des jus...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
Le Potiron, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
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0,18 mg/100 g
Le Gin est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
Quels sont mes besoins quotidiens en fer ?
Les besoins en fer sont différents chez l'homme et la femme, en effet, en moyenne, une femme adulte a besoin de 16 milligrammes de fer par jour, contre 9 mg/jour pour un homme. Cet écart est l'effet des menstruations chez la femme qui occasionnent une perte importante de fer chaque mois.
Les femmes enceintes ont-elles des besoins différents en fer ?
Tout au long de la grossese, les besoins en fer sont très importants et les apports en fer doivent être augmentés.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Popeye crédits d'icônes