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Les aliments les plus courants sont triés par leurs teneurs en glucides dans ce classement. Les glucides, plus connus sous le nom de sucres, sont la principale source d’énergie de notre organisme. Le cerveau est le plus gros consommateur de sucres après les muscles.
1826e
1,61 g/100 g
Le Jambon cuit, choix, découenné dégraissé est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
1827e
1,6 g/100 g
Le Chou-fleur, cuit est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
1827e
1,6 g/100 g
L'Oseille, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1827e
1,6 g/100 g
La Courge, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1827e
1,6 g/100 g
La Chicorée rouge, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1831e
1,58 g/100 g
Le Vin rouge 12° est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des vins...plus d'infos et commentaires
1831e
1,58 g/100 g
Les Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volaille est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
1833e
1,57 g/100 g
Le Whisky est une boisson appartenant au groupe des boissons alcoolisées et au type des cocktails...plus d'infos et commentaires
1834e
1,56 g/100 g
Le Cervelas est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
1834e
1,56 g/100 g
Le Brocoli, surgelé, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1834e
1,56 g/100 g
Le Salami porc et boeuf est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
1837e
1,53 g/100 g
La Langoustine, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
1837e
1,53 g/100 g
Le Dessert au soja, nature, rayon frais est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des autres dess..plus d'infos et commentaires
1839e
1,5 g/100 g
Le Concombre, pulpe, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1839e
1,5 g/100 g
La Salade verte, crue, sans assaisonnement est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1839e
1,5 g/100 g
Le Champignon, pleurote, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
1839e
1,5 g/100 g
Le Saumon, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
1839e
1,5 g/100 g
Les Oeufs de saumon, semi-conserve est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
1844e
L'Anchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égoutté est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la ..plus d'infos et commentaires
1845e
1,47 g/100 g
Le Poisson blanc sauce oseille est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de poisson sans garniture...plus d'infos et commentaires
1845e
1,47 g/100 g
La Rhubarbe, tige, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
1847e
1,46 g/100 g
La Saucisse cocktail est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des saucisses et assimilés...plus d'infos et commentaires
1848e
1,45 g/100 g
Le Pâté au poivre vert est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des pâtés et terrines...plus d'infos et commentaires
1848e
1,45 g/100 g
La Boisson à l'amande est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons végétales...plus d'infos et commentaires
1850e
1,43 g/100 g
L'Asperge, appertisée, égouttée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
Vous avez dit glucide ?
Un glucide est une molécule organique, c'est-à-dire comportant du carbone, de l’oxygène et de l’hydrogène, plus ou moins complexe et soluble dans l’eau.
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 31/12/2018.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Madebyoliver from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY