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Les lipides sont une excellente source d’énergie pour l'organisme, on les retrouve majoritairement dans les matières grasses. Ce classement trie les aliments les plus courants par leurs nombres de lipides respectives. Les valeurs sont en g/100g, soit la teneur en lipides pour 100 grammes d'aliment.
1351e
5,38 g/100 g
Le Thon, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1351e
5,38 g/100 g
La Sauce à la crème aux herbes est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces chaudes...plus d'infos et commentaires
1353e
5,35 g/100 g
Le Pain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballé est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pains et viennoiseries et au type des pains...plus d'infos et commentaires
1354e
5,34 g/100 g
Le Persil, séché est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes séchées...plus d'infos et commentaires
1355e
5,33 g/100 g
Le Canard, viande, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
1356e
5,32 g/100 g
Le Tofu, nature est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de légumes/légumineuses...plus d'infos et commentaires
1357e
5,31 g/100 g
Le Miso est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des ingrédients divers...plus d'infos et commentaires
1358e
La Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des salades composées et crudités...plus d'infos et commentaires
1358e
5,3 g/100 g
La Baba au rhum, préemballé est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
1360e
5,28 g/100 g
Les Légumes farcis (sauf tomate) est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande et légumes/légumineuses...plus d'infos et commentaires
1361e
5,27 g/100 g
La Dorade grise, ou daurade grise, ou griset, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1362e
5,2 g/100 g
Le Rouget-barbet de roche, vapeur est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1362e
5,2 g/100 g
La Fondue de poireau est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
1364e
La Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe ..plus d'infos et commentaires
1365e
5,17 g/100 g
Le Museau de boeuf est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
1365e
5,17 g/100 g
Le Pollen,frais est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des ingrédients divers...plus d'infos et commentaires
1367e
5,16 g/100 g
Le Risotto, aux fromages est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâtes...plus d'infos et commentaires
1368e
Le Maquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1369e
5,13 g/100 g
L'Agneau, gigot, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des agneau et mouton...plus d'infos et commentaires
1370e
Les Potatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pomme..plus d'infos et commentaires
1371e
La Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevage est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1372e
Les Frites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au four est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre ..plus d'infos et commentaires
1373e
5,07 g/100 g
La Crème dessert, rayon frais (aliment moyen) est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des desse..plus d'infos et commentaires
1374e
Le Thon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pression est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la..plus d'infos et commentaires
1374e
5,06 g/100 g
Le Risotto, aux légumes est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâtes...plus d'infos et commentaires
Vous avez dit lipides ?
Les lipides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau. Ce sont les graisses ou le gras de la vie courante. Ils sont caractérisés par leur insolubilité dans l’eau : on dit qu’ils sont hydrophobes. Ils exercent des rôles majeurs au sein de notre organisme : ils participent à la structure et à la fonction des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreuses fonctions biologiques (hormones, vitamines, transport, réserve...).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 29/12/2020.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY