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Les lipides sont une excellente source d’énergie pour l'organisme, on les retrouve majoritairement dans les matières grasses. Ce classement trie les aliments les plus courants par leurs nombres de lipides respectives. Les valeurs sont en g/100g, soit la teneur en lipides pour 100 grammes d'aliment.
1374e
Les Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, crues est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de cér..plus d'infos et commentaires
1377e
5,03 g/100 g
La Poudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minéraux est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des boissons à rec..plus d'infos et commentaires
1378e
5,02 g/100 g
Le Boeuf, joue, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
1378e
5,02 g/100 g
La Crêpe ou Galette fourrée béchamel champignon est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des pizzas, tartes et crêpes salées...plus d'infos et commentaires
1380e
5,01 g/100 g
Le Veau, viande, cuite (aliment moyen) est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des bœuf et veau...plus d'infos et commentaires
1381e
Le Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et..plus d'infos et commentaires
1381e
5 g/100 g
Les Vermicelles multicolores est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des sucres, miels et assimilés...plus d'infos et commentaires
1381e
Le Yaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environ est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimilés et au type des ..plus d'infos et commentaires
1381e
5 g/100 g
Le Cône ou cornet classique, pour glace est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
1381e
5 g/100 g
Le Lapin à la moutarde est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande sans garniture...plus d'infos et commentaires
1386e
4,94 g/100 g
Le Riz cantonais est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâtes...plus d'infos et commentaires
1387e
4,93 g/100 g
Les Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minéraux est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céré..plus d'infos et commentaires
1388e
4,92 g/100 g
Le Surimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabe est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des produits à base de poissons et produits de la mer...plus d'infos et commentaires
1389e
4,9 g/100 g
La Paëlla est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de poisson et féculents...plus d'infos et commentaires
1389e
Le Fond de volaille pour sauces et cuisson, déshydraté est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des aides culinaires...plus d'infos et commentaires
1389e
Les Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuites est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de c..plus d'infos et commentaires
1392e
4,88 g/100 g
Le Foie, volaille, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des abats...plus d'infos et commentaires
1393e
4,87 g/100 g
Le Petit salé ou saucisse aux lentilles est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de viande et légumes/légumin..plus d'infos et commentaires
1394e
4,86 g/100 g
Le Mulet, rôti/cuit au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
1395e
4,85 g/100 g
Les Lasagnes ou cannelloni aux légumes est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâtes...plus d'infos et commentaires
1396e
4,84 g/100 g
Le Blé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondable est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâte..plus d'infos et commentaires
1397e
4,83 g/100 g
Le Muesli floconneux ou de type traditionnel est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des céréales de..plus d'infos et commentaires
1398e
La Sauce tomate à la viande ou Sauce bolognaise, préemballée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces c..plus d'infos et commentaires
1399e
4,8 g/100 g
Le Loup tacheté, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1400e
4,76 g/100 g
Le Porc, escalope de jambon, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des porc...plus d'infos et commentaires
Vous avez dit lipides ?
Les lipides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau. Ce sont les graisses ou le gras de la vie courante. Ils sont caractérisés par leur insolubilité dans l’eau : on dit qu’ils sont hydrophobes. Ils exercent des rôles majeurs au sein de notre organisme : ils participent à la structure et à la fonction des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreuses fonctions biologiques (hormones, vitamines, transport, réserve...).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 29/12/2020.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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