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Les lipides sont une excellente source d’énergie pour l'organisme, on les retrouve majoritairement dans les matières grasses. Ce classement trie les aliments les plus courants par leurs nombres de lipides respectives. Les valeurs sont en g/100g, soit la teneur en lipides pour 100 grammes d'aliment.
1821e
1,8 g/100 g
La Lentille verte, sèche est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses sèches...plus d'infos et commentaires
1827e
La Soupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchauffer est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
1827e
1,79 g/100 g
Les Pâtes sèches standard, crues est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
1827e
1,79 g/100 g
La Soupe aux champignons, déshydratée reconstituée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
1827e
1,79 g/100 g
Le Grondin perlon, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1827e
1,79 g/100 g
Le Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
1832e
1,78 g/100 g
Le Haricot blanc, sec est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumineuses et au type des légumineuses sèches...plus d'infos et commentaires
1833e
1,77 g/100 g
La Coquille Saint-Jacques, noix et corail, cuite est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés cuits...plus d'infos et commentaires
1833e
La Poêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, crue est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de ..plus d'infos et commentaires
1833e
La Poêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, crue est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés ..plus d'infos et commentaires
1833e
1,77 g/100 g
Le Citron givré ou Orange givrée (sorbet) est un aliment de la famille des glaces et sorbets, appartenant au groupe des desserts glacés...plus d'infos et commentaires
1837e
1,76 g/100 g
La Feuille de brick, cuite à sec sans matière grasse est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des farines et pâtes à tarte et au type des pâtes à tarte...plus d'infos et commentaires
1837e
1,76 g/100 g
Le Poulet, filet, sans peau, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes cuites et au type des poulet...plus d'infos et commentaires
1839e
1,75 g/100 g
Les Fruits de mer (aliment moyen) est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés cuits...plus d'infos et commentaires
1840e
1,74 g/100 g
Les Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits, enrichies en vitamines et minéraux est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-..plus d'infos et commentaires
1841e
Le Substitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des denrées destinées..plus d'infos et commentaires
1841e
1,73 g/100 g
Le Lait de jument, entier est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits autres que de vache...plus d'infos et commentaires
1841e
Le Grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1841e
1,73 g/100 g
Le Rôti de volaille en salaison, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des autres spécialités charcutières...plus d'infos et commentaires
1845e
1,72 g/100 g
Le Vivaneau, cuit est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
1846e
La Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) est une boisson appartenant au groupe des boiss..plus d'infos et commentaires
1846e
1,71 g/100 g
Le Boulgour de blé, cru est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
1846e
1,71 g/100 g
Le Capelan, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1849e
Les Céréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 mois est un aliment de la famille des aliments infantiles, appartenant au groupe des céréales et biscuits infantiles...plus d'infos et commentaires
1849e
1,7 g/100 g
L'Éperlan, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
Vous avez dit lipides ?
Les lipides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau. Ce sont les graisses ou le gras de la vie courante. Ils sont caractérisés par leur insolubilité dans l’eau : on dit qu’ils sont hydrophobes. Ils exercent des rôles majeurs au sein de notre organisme : ils participent à la structure et à la fonction des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreuses fonctions biologiques (hormones, vitamines, transport, réserve...).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 29/12/2020.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY