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Les lipides sont une excellente source d’énergie pour l'organisme, on les retrouve majoritairement dans les matières grasses. Ce classement trie les aliments les plus courants par leurs nombres de lipides respectives. Les valeurs sont en g/100g, soit la teneur en lipides pour 100 grammes d'aliment.
1849e
La Sauce indienne type tandoori ou tikka masala, préemballée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces c..plus d'infos et commentaires
1852e
1,69 g/100 g
La Sole, rôtie/cuite au four est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons cuits...plus d'infos et commentaires
1852e
La Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais et assimi..plus d'infos et commentaires
1854e
1,68 g/100 g
Le Maïs doux, appertisé, égoutté est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
1854e
1,68 g/100 g
Le Cheval, tende de tranche, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des viandes crues et au type des autres viandes...plus d'infos et commentaires
1854e
1,68 g/100 g
Le Thym, frais est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes fraîches...plus d'infos et commentaires
1857e
1,67 g/100 g
La Moule de Méditerranée, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés crus...plus d'infos et commentaires
1857e
1,67 g/100 g
La Morue, salée, sèche est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1857e
1,67 g/100 g
Le Jambon de dinde ou Blanc de dinde en tranche est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des charcuteries et au type des jambons cuits...plus d'infos et commentaires
1860e
1,65 g/100 g
Les Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature ou au miel, enrichies en vitamines et minéraux est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de..plus d'infos et commentaires
1861e
1,63 g/100 g
La Nori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des algues...plus d'infos et commentaires
1862e
1,62 g/100 g
Le Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des gâteaux et pâtisseries...plus d'infos et commentaires
1862e
1,62 g/100 g
Le Blé dur précuit, entier, cru est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales crus...plus d'infos et commentaires
1862e
1,62 g/100 g
La Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard) est une boisson appartenant au groupe des boissons sans alcool et au type des café,..plus d'infos et commentaires
1862e
1,62 g/100 g
La Soupe froide type Gaspacho ou Gazpacho est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
1866e
1,61 g/100 g
La Sauce chasseur, préemballée est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des sauces et au type des sauces chaudes...plus d'infos et commentaires
1867e
Le Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6-8 mois est un aliment de la famille des aliments infantiles, appartenant au groupe des petits pots salés et plats infantiles...plus d'infos et commentaires
1867e
1,6 g/100 g
Le Lait demi-écrémé, pasteurisé est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits de vaches liquides (non concentrés)...plus d'infos et commentaires
1867e
La Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L Casei est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des produits laitiers frais e..plus d'infos et commentaires
1867e
1,6 g/100 g
Le Couscous au poisson est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de poisson et féculents...plus d'infos et commentaires
1867e
Le Sébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
1872e
1,59 g/100 g
Le Blé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêler est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des plats composés et au type des plats de céréales/pâ..plus d'infos et commentaires
1873e
1,58 g/100 g
La Gaufrette fourrée, aux fruits est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des céréales de petit-déjeuner et biscuits et au type des biscuits sucrés...plus d'infos et commentaires
1874e
1,57 g/100 g
Le Lait de chèvre, demi-écrémé, UHT est un aliment de la famille des laits et produits laitiers, appartenant au groupe des laits et au type des laits autres que de vache...plus d'infos et commentaires
1874e
1,57 g/100 g
Les Fruits de mer, cuits, surgelés est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des mollusques et crustacés cuits...plus d'infos et commentaires
Vous avez dit lipides ?
Les lipides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau. Ce sont les graisses ou le gras de la vie courante. Ils sont caractérisés par leur insolubilité dans l’eau : on dit qu’ils sont hydrophobes. Ils exercent des rôles majeurs au sein de notre organisme : ils participent à la structure et à la fonction des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreuses fonctions biologiques (hormones, vitamines, transport, réserve...).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 29/12/2020.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
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