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Les lipides sont une excellente source d’énergie pour l'organisme, on les retrouve majoritairement dans les matières grasses. Ce classement trie les aliments les plus courants par leurs nombres de lipides respectives. Les valeurs sont en g/100g, soit la teneur en lipides pour 100 grammes d'aliment.
2275e
0,37 g/100 g
Le Lieu noir, surgelé, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
2275e
0,37 g/100 g
Le Chou-fleur, surgelé, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2275e
0,37 g/100 g
Les Petits pois et carottes, surgelés, crus est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2279e
0,36 g/100 g
La Framboise, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2279e
0,36 g/100 g
L'Orange, pulpe, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2279e
0,36 g/100 g
Le Champignon de Paris ou champignon de couche, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cru..plus d'infos et commentaires
2279e
0,36 g/100 g
La Courgette, pulpe et peau, cuite est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits...plus d'infos et commentaires
2279e
0,36 g/100 g
La Pomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eau est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des compotes et assimilés...plus d'infos et commentaires
2279e
0,36 g/100 g
Le Champignon, pleurote, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2285e
0,35 g/100 g
L'Abricot, dénoyauté, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2285e
0,35 g/100 g
Le Poivron rouge, cru est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes crus...plus d'infos et commentaires
2285e
0,35 g/100 g
La Soupe au pistou, déshydratée reconstituée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
2285e
0,35 g/100 g
Le Cornichon, aigre-doux est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des condiments...plus d'infos et commentaires
2285e
0,35 g/100 g
L'Églefin, cru est un aliment de la famille des viandes, œufs, poissons, appartenant au groupe des poissons crus...plus d'infos et commentaires
2285e
0,35 g/100 g
Le Bonbon dur et sucette est un aliment de la famille des produits sucrés, appartenant au groupe des confiseries non chocolatées...plus d'infos et commentaires
2291e
0,34 g/100 g
L'Ail, cru est un aliment de la famille des aides culinaires et ingrédients divers, appartenant au groupe des herbes et au type des herbes fraîches...plus d'infos et commentaires
2291e
0,34 g/100 g
La Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
2291e
0,34 g/100 g
Le Riz sauvage, cuit, non salé est un aliment de la famille des produits céréaliers, appartenant au groupe des pâtes, riz et céréales et au type des pâtes, riz et céréales cuits...plus d'infos et commentaires
2291e
0,34 g/100 g
La Pomme de terre, appertisée, égouttée est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des pommes de terre et autres tubercules...plus d'infos et commentaires
2291e
La Purée de fruits, tout type de fruits, type "compote sans sucres ajoutés" est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et ..plus d'infos et commentaires
2291e
0,34 g/100 g
La Soupe minestrone, déshydratée reconstituée est un aliment de la famille des entrées et plats composés, appartenant au groupe des soupes...plus d'infos et commentaires
2297e
0,33 g/100 g
La Myrtille, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2297e
0,33 g/100 g
La Pêche, pulpe et peau, crue est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des fruits et au type des fruits crus...plus d'infos et commentaires
2297e
Le Champignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasse est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légum..plus d'infos et commentaires
2297e
0,33 g/100 g
Les Petits pois et carottes, appertisés, égouttés est un aliment de la famille des fruits, légumes, légumineuses et oléagineux, appartenant au groupe des légumes et au type des légumes cuits..plus d'infos et commentaires
Vous avez dit lipides ?
Les lipides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau. Ce sont les graisses ou le gras de la vie courante. Ils sont caractérisés par leur insolubilité dans l’eau : on dit qu’ils sont hydrophobes. Ils exercent des rôles majeurs au sein de notre organisme : ils participent à la structure et à la fonction des membranes cellulaires et interviennent dans de nombreuses fonctions biologiques (hormones, vitamines, transport, réserve...).
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Ce classement est mis à jour chaque année, la dernière actualisation a eu lieu le 29/12/2020.
Source des données du classement : Les données proviennent de la table "Ciqual", fournies par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES). Ce projet vise à collecter, évaluer et rendre disponibles des données de composition nutritionnelle des aliments génériques consommés en France.
Crédit icône du classement : Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY